Pão de Queijo Light


Como boa mineira que sou, amo pão de queijo! Com meus novos hábitos alimentares, eu procurava sempre uma receita na versão mais leve em calorias e em gorduras. A primeira digna de ser postada e compartilhada é essa aqui! Todas as outras que foram testadas, apesar da promessa de "zero gordura",  e muitos outros benefícios, o pãozinho ficou duro quando esfriou. Eu queria uma versão que desse pra fazer e congelar, para comer durante a semana, e ter sempre uma refeição pronta (só aquecer) à mão. Essa receita é perfeita pra isso! Asso os pãezinhos e deixo no congelador e vou consumindo ao longo da semana! É um lanche diferente, prático e gostoso para variar dos clássicos lanchinhos que eu geralmente faço em casa. A receita é do nutri Fernando Lage (@fernando.lage318).

Ingredientes:

- 4 xíc chá de Polvilho
- 3 xíc chá leite desnatado
- 4 colheres sopa margarina light
- 2 gemas
- 3 claras em neve
- 600g ricota ralada ou amassada (normalmente eu uso queijo minas frescal)
- Sal a gosto

Preparo:

Colocar o polvilho em uma vasilha. Ferver o leite com a margarina light e escaldar o polvilho. Esperar esfriar um pouco e adicionar as gemas, a ricota e por fim as claras em neve, misturando bem. Se a massa ficar um pouco dura, é só ir acrescentando um pouquinho mais de leite.
Depois é só enrolar bolinhas com as mãos untadas com margarina light e assar em forno quente até que dourem.


Pão de queijo é uma delícia, e essa versão light é para comer (com moderação) sem medo de ser feliz! Depois se você fizer, me conta, tá?

Um beijo!

DIY: Carimbo para estampar tecidos


A muito tempo eu vi lá no pinterest, uns carimbinhos feitos para estampar tecidos e fiquei curiosa pra saber se ficava tão legal quanto nas fotos e esses dias eu resolvi tentar aqui em casa. O mais legal é que dá pra fazer estampas de várias formas e modelos, e gastando bem pouco..

Basicamente, o que eu usei foi EVA, tesoura, um potinho para fixar as formas do carimbo, e tinta pra tecido. Aí eu cortei o carimbo em formato de coração e fixei no potinho com uma fita dupla face.


Pra facilitar, eu usei um pincel pra colocar a tinta no carimbo. Em poucos minutos o tecido tava estampado, lindão e foi só esperar secar pra conseguir usar.


Você já tentou estampar tecidos assim em casa? Me conta nos comentários o que você achou!

Um beijo!

O que fazer em caso de bloqueio criativo



Quem nunca passou por momentos em que não se sente nem um pouco criativo? Seja pra escrever, criar um modelo de negócio, desenhar ou fazer algum trabalho manual... Por isso eu separei algumas dicas preciosas para tentar mandar a falta de criatividade pra lá!

1 - Crie um ambiente de trabalho divertido

A inspiração começa com um ambiente de trabalho colorido e divertido! Decore com seus livros preferidos, canetas de cores diferentes ou alguns toys e deixe o seu cantinho de trabalho mais inspirador e intuitivo! Mudar ou fazer pequenas mudanças na "decoração" de vez em quando também é válido porque faz com que o ambiente mude, e assim a sua forma de ver o ambiente de trabalho. 

2 - Tenha um caderninho de anotações

Anotar pra não esquecer já faz parte de uma rotina de trabalho normal né? Ande sempre com um caderninho à mão, porque nunca se sabe quando a ideia irá surgir. 

3 - Leia mais livros

Ler nos permite conhecer novas culturas, hábitos, lugares, experiências e além disso criar na nossa mente toda a história que se passa ali. Exercitar a mente criativa com a leitura é saudável e muito efetivo, experimente! 

4 - Procure formas alternativas de inspiração

Assistir filmes, ouvir música ou viajar são formas de "relaxar" e também de exercitar a mente com a nossa imaginação e conhecimento de novos lugares, culturas e histórias. Não se cobre tanto e curta cada minuto da sua forma alternativa de buscar inspiração!

5 - Pratique esportes

A atividade física ajuda a desligar da rotina de trabalho e quando voltamos, nossa mente está fresquinha e pronta para próximas aventuras criativas! Escolha uma atividade que você goste e que não faça por obrigação, mas sim por cuidado à sua saúde física e, porque não dizer mental! É super importante dedicar alguns minutos do nosso dia em alguma atividade física! Afinal, manter-se em movimento significa  manter o corpo e a mente em movimento, viu? 

Espero que você tenha gostado das dicas! Me conta nos comentários caso você tenha alguma estratégia para driblar a falta de criatividade...

Um beijo!


3 Passos para cabelos super hidratados


No inverno ou quando a umidade do ar é muito baixa, todo cabelo pede um "help"na hidratação, né? A algumas semanas atrás eu recebi aqui em casa uma das linhas de hidratação intensiva da Tutanat pra testar.

Desde a última vez que eu descolori meu cabelo, eu tenho feito um cronograma capilar, que consiste basicamente em fornecer todos os nutrientes que o cabelo precisa para se manter bonito e saudável. Dentre os processos do cronograma, tem a hidratação, por isso eu incluí esses produtinhos no meu cronograma normalmente, e estou usando nos dias específicos destinados à hidratação. Inclusive, recomendo o cronograma capilar pra todas as minhas amigas sempre que posso, porque ele recuperou muito meu cabelo depois da descoloração.

A linha de Hidratação Intensiva da Tutanat, promete a recuperação hídrica dos fios através das proteínas do leite. Com isso, o resultado prometido são cabelos mais brilhantes e hidratados. A Linha consiste em 3 passos, o shampoo, o condicionador e o Leite Hidratante que é um lave-in leve na medida certa pra usar diariamente se necessário.

O Shampoo é leitoso e não resseca os fios na lavagem. Além disso, ele é sem sal, o que o torna ideal pra cabelos com química. O mais fantástico dos três é o condicionador porque ele rende muito (só um pouquinho dá pro cabelo todo, não precisa encher a mão de creme hahaha) e deixa o cabelo macio logo na aplicação. O Leite Hidratante eu uso depois dos cabelos lavados e deixo agir um tempinho antes de secar com o secador, e ele finaliza o processo de hidratação. Normalmente depois da escova eu uso um óleo reparador nas pontinhas mas com o uso do lave-in nem senti necessidade!

Se você tá procurando bons produtos pra cuidar dos cabelos, super recomendo a linha de hidratação intensiva da Tutanat! Os produtos custam em média R$28,00 cada um, e pra comprar é só clicar aqui.

Um beijo!


Receita: Cookies Integrais (com 3 ingredientes)


Imagina fazer cookies integrais deliciosos, sem adição de açúcares? Imagina então se essa receitinha levar apenas 3 ingredientes e ser super fácil de preparar? Recentemente eu tenho feito ela todos os dias para comer antes do treino, e também em lanchinhos práticos. Dá pra fazer várias receitas e guardar na geladeira pra semana toda se o seu tempo for corrido e não der pra preparar todos os dias. Então vamos lá?

Ingredientes:

- 1 banana (pode ser prata, maçã ou a que tiver em casa)
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1/4 de colher de chá de canela em pó

Modo de fazer:

Amasse a banana com um garfo, e misture os demais ingredientes. A consistência, é uma pasta molhadinha. Depois é só colocar em uma forma com papel manteiga com uma colher de sopa, e ir moldando as rodelinhas com a própria colher. Assar em forno médio a 180 graus, por 20 minutos em média.

A receita rende de 2 a 3 cookies. Se você preferir, pode fazer um só, bem grandão do tamanho de um hambúrguer. Eu deixo eles com cerca de 1-1,5cm de altura, mas se você quiser pode fazer eles mais altos também.. No final, o cookie fica macio e o sabor lembra um pouco doce de banana (só que sem adição de açúcar haha). O doce da própria banana é suficiente, mas se você quiser, pode adicionar mascavo, mel, demerara ou algum outro tipo de açúcar saudável... Se quiser também pode colocar uva passa, castanhas e afins mas as calorias da receita aumentam, então é sempre bom ter cuidado na hora de misturar muitos ingredientes...

Média de calorias por receita: 108kcal

A banana fornece energia quase que de imediato, a canela é uma especiaria termogênica que acelera o metabolismo auxiliando numa queima maior de energia pelo corpo, e a aveia é digerida mais lentamente pelo organismo, o que faz dessa receitinha uma ótima opção de pré treino. Eu costumo fazer pra semana toda e deixar na geladeira, assim não corro o risco de ficar sem nenhum dia da semana, seja por falta de tempo pra fazer ou por falta de algum ingrediente, em especial a banana, que é uma fruta que perde muito fácil quando comprada madura.

Espero que você tenha gostado da receita! Depois de fizer, me conta!

Um beijo.