Bora Cozinhar: Mesa Nova

OLÁÁÁ GEEENTE, ANO NOVO, VIDA NOVA E BLÁ BLÁ BLÁÁÁ!! KKKKKKK

Geente, no final de 2013 não sei se vocês perceberam, foi um pouco corrido para min, teve algumas vezes que não pude postar, mas prometo que 2014 vou fazer o máximo pra não ficar em falta com vocês, tá? Bom, que esse ano seja um ano de realizações para todos nós, que o que não deu pra ser feito no ano de 2013 que seja realizado em 2014 com sucesso, que venha vááááárias receitas deliciosas pra gente, e é isso, que 2014 seja ótimo para todos nós!

Agora vamos ao que interessa, sei que natal e ano novo e aquela época em que sua mãe, tia, avó, bisavó, tataravó, vizinha etc etc etc, acaba com seu regime, sua dieta ou com sua malhação do ano inteiro,enfim, é aquela época que você se acaba de comer mesmo sabendo disso, kkkkkkk, pois é, pra fortalecer seu 2014, eu estou aqui pra te indicar as melhores receitas pra você ou melhor NÓS mantermos a forma (barril/sofrida).

PAPEL E CANETA NA MÃO E VAMOS ANOTAR

MOLHO DE FRANGO DESFIADO AO PONTO



INGREDIENTES
1/5 peito de frango
2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de vinagre
2 tabletes de caldo de galinha
1 folha de louro
1 colher se sopa de óleo
2 cebolas picadas
1/5 xácara (chá) azeitonas sem caroço e picadas
1 xícara (chá) de molho de tomate

MODO DE PREPARO
em uma panela de pressão, cozinhe meio peito de frango com osso em 1 xícara (chá) água, 1 xícara (chá) de vinagre, 2 tabletes de caldo de galinha e 1 folha de louro, por cerca de 30 minutos. Espere sair a pressão, abra a panela e deixe ferver até secar.Espere amornar, desosse e desfie a carne de frango. Reserve. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo e refogue 2 cebolas picadas e meia xícara (chá) de azeitonas picadas e sem caroço. Junte 1 xícara (chá) de molho de tomate e meia xícara (chá) de água, Acrescente o frango desfiado e deixe cozinhar por cerca de 10 min ou até apurar o molho.

Uma sugestão é servir quente sobre purê ou polenta.

Bom pessoal, espero que vocês tenham gostado e aguardem porque esse ano teremos várias novidades aqui!

Beeeeijos :**



6 comentários:

  1. Não conhecia essa receita :)
    Gostei \o

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    Respostas
    1. Eii Camila, fico feliz de vc ter conhecido a receita aqui e ter adorado! beeijos

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  2. Ver a foto e ficar com fome: não pode ser só eu, gente *O*
    http://josyarr.blogspot.com.br/

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  3. Ai acho que dar uma escapada da dieta com essa receita pode né?! HAHAHA só de olhar a foto já me deu água na boca.

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