Bora Cozinhar: Palha Italiana Cremosa

Olá! Semana passada eu postei no meu instagram (segue lá) a foto dessa gordice, e prometi passar a receita aqui! Como promessa é dívida, cá estamos! =D Mas antes de começar, quero fazer algumas observações "pequenas". Eu sempre (sempre!) fui super fã de chocolate. Quando eu estudava na parte da manhã na época da escola, me lembro de ir pra casa dazamigas "estudar" e "fazer trabalho" e chegar lá e me deparar com uma receita deliciosa de brigadeiro (alô Laís!) hahahaah. A questão é que eu viciei nesse brigadeiro de colher, pedi a receita e nunca mais meu brigadeiro foi igual a antes. Então na semana passada, eu resolvi "adaptar" a receita de palha italiana + brigadeiro cremoso pra ver no que ia dar. E garanto que o doce foi aprovado com o selo família Oliveira de qualidade! (pra quem não sabe, Oliveira é meu outro sobrenome) uahauauahauha

Pra fazer a palha italiana (que de italiana não tem nada, porque é um doce brasileiro) eu usei uma lata de leite condensado, uma caixinha de creme de leite, cinco colheres de sopa de achocolatado em pó e (quase) um pacote de biscoito (ou bolacha?) maizena. Nesse caso, eu queria que ela ficasse cremosa pra comer de colher mesmo, masss caso você queira que ela fique "normal" de cortar os pedaços, é só cortar o creme de leite da receita, ok?

Primeiro você vai levar ao fogo o creme de leite, o leite condensado e o achocolatado em pó e mexer sem parar. Quando você começar a ver o fundo da panela enquanto mexe, já pode desligar o fogo. Aí é só quebrar as bolachas em pedaços do tamanho que você achar que tá legal.

Depois é só misturar bem, e reservar até esfriar! Depois que esfriar é só alegria! 

Essa receita foi totalmente adaptada por mim. Eu nem sei se ela existe por aí! Uni a receita do brigadeiro da minha amiga Laís, à receita da palha italiana, e o resultado só experimentando pra saber! E ó, você vai perder se não experimentar, viu?

Essa é a primeira vez que venho mostrar meus dotes culinários aqui, e eu quero já saber: Você quer mais receitas por aqui? Gosta desse tipo de postagem de receitas fáceis/práticas? Vamos bater um papo ali nos comentários!

Beijos!